2000年にピンター自身の演出により初演。 ロンドンのハイクラスなレストランを舞台に、そこに出入りするバブル世代の象徴のような人間たちを描く。 一見一連のピンター作品とは一線を画するかのように感じるほど軽妙でユーモラスな会話が流れる。 しかし即物的な欲求だけを追い求めるレストランの常客たちの世界に対して、相対する世界･･･ピンターの世界がその向こう側に描かれている。 それは人間存在の不可思議さであり、人間の記憶の持つ力と意義、その重大さであり、すでに現代人が失ってしまったものかもしれない世界を想起させる。